分散劑在陶瓷漿料的功用有以下：

(1)濕潤 （Wetting)

陶瓷粉體在放入溶液前，常以凝聚體型態存在（不是陶瓷原始單離粉末），這樣的凝聚體是由數顆或是數十顆原始陶瓷粉所結合而成，裡頭還包有空氣。在陶瓷凝聚體進入到溶液後，分散劑扮演的角色，就是要讓溶液盡量濕潤每個粉體表面，並且讓凝聚體內空氣排出。凝聚體內空氣排出有助於後續的球磨機解凝團的作業，即使無法順利解凝團，也會對後續燒結有助緻密化（藉由毛細現象把粉體拉近 ，較不易留下孔洞 。）。要濕潤粉體表面，並讓空氣排出，分散劑須對粉體有足夠的親和力，還要能降低溶劑的表面張力（讓溶劑對粉體表面的接觸角接近零）。

(2)避免凝聚或沉降

單離的陶瓷粉體或是解凝聚後的陶瓷粉，在溶劑中會因熱而發生布朗運動，讓粉體接近或反覆碰撞，容易因凡德瓦爾力而凝聚。分散劑要提供粉體足夠的斥力（靜電斥力或是空間阻隔力，須大於凡德瓦爾力），避免凝聚。

分散劑的種類與添加量對以上功用有相當大的影響 。